成都小龙坎什么好吃?

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一、锅底 火锅最重要的就是要有一个好锅底,小龙坎的锅底就是正宗的四川麻辣锅,喜欢重口味的一定要点清汤纯鲜锅。 小龙坎的锅底都是一次性的,保证入口的鲜美,除了锅底的味道,还有辣度可调,不过我们一般都不用调,因为本来就很麻很辣了~ 除了锅底,还有卤菜可以搭配着吃,个人最喜欢他们家的千层肚和猪蹄,千层肚又脆又嫩,沾满红油一口下去超爽!猪蹄炖得软糯顺滑,一口下去胶原蛋白满满~

二、菜品 吃火锅最重要的就是菜品的新鲜程度和数量,这点小龍坎也做得很好,所有的东西都装得满满当当,你根本不用担心会空盆而归。 而且蔬菜都很新鲜,分量十足,价格也不算贵。

我最爱吃的就是土豆和山药,在锅里煮得饱饱的,捞起来吃一口就幸福感爆棚。 除了蔬菜还有超多荤菜可以选择,牛羊肉自然少不了,还有虾饺、鸭血等等,满满一大桌,吃的根本停不下来啊~~ 三、酱料 小龍坎有自带的酱料,也有自助的调料台,可以根据自己的喜好调配。我最喜欢的是小米椒+蒜泥+花生酱+香菜,调出来味道棒棒的~

小龍坎的火锅虽然好,但是价格并不便宜,一顿火锅下来两个人大概要1000左右,不过能吃到撑,食材也是新鲜美味,值这个价啦~ 店里装修是比较古典的川蜀风,红砖青瓦古灯笼,木制桌椅摆着满满的绿植,显得很有格调。

不过人很少,大厅里都摆满了桌子,感觉挺宽敞的。晚上去的话还可以目睹店家自制的活体豆腐,很稀奇呢。

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