杭州哪里的小吃好吃?

邰学慧邰学慧最佳答案最佳答案

在老杭州人的印象中,只有知味观、祖名豆腐等几家店算得上是“正宗”的杭州菜。不过如今可算开了眼界,原来杭州美食除了西湖醋鱼、东坡肉这些耳熟能详的名菜之外,还有那么多让人口水直流的小吃。 这次推荐的餐厅大多都有一定的历史,有些还在保护名录中。

他们有的被老字号光环加身,有的历经沧桑容颜依旧,有的是时代的烙印,代表了那个时代人们对饮食的追求。

虽然时代变迁,人们的审美和要求在不断变化,但不变的是对品质的要求和对新鲜食材的向往。希望这些老店能继续传承下去,带给人们更多美味。

1.皇饭儿(三墩店) 三墩镇古墩路60号 去的时候刚好碰到店家在做青团子,艾草香气扑鼻而来。点了一碗蛋黄烧麦和两杯桂花酒酿。东西分量不多,但是味道极佳,值得一试。

2.状元馆(武林路店) 下城区武林路397号 这里的中式点心做得相当地道,虾饺、肠粉、鸡蛋仔、蛋挞......味道和香港街头卖的差不多!价格也很公道。推荐!

3.金太爷鱼庄 萧山区人民路86-124号 喜欢吃鱼的朋友必去的一家店!口味非常地道,价格也很实惠。招牌菜红烧狮子头分量十足,豆腐羹也做得非常好喝。环境比较一般。

4.王润兴 拱墅区湖墅南路357号 一家做了很多年羊肉的店,羊排、手撕羊筋、爆炒羊肝.....分量足,味道好。如果是羊膻味儿比较重的人应该不喜欢吃。

5.知味观 各个门店 知味观是老杭州人都知道的品牌,小吃种类很多,价格也不贵。虾爆鳝、西湖藕饼、知味小笼.....味道都不错。

6.五芳斋 各个门店 五芳斋的粽子在全国都比较有名,蛋黄鲜肉粽、八宝粽、栗子粽...各种馅儿的粽子这里都有。其他的小吃也别有风味。

7.张生记 余杭区良渚文化村玉鸟路 价格有点小贵的私房菜,但环境和味道都值得好评。白灼基围虾、葱油鳊鱼、糖醋排骨.....菜品精致,口感一流。

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