鳕鱼怎么给婴儿吃?

溥俊远溥俊远最佳答案最佳答案

鳕鱼豆腐粥

原料:鳕鱼30克,豆腐30克,粳米100克,高汤500克,葱末少许,精盐适量。

做法:

做法1:将粳米洗净,放入锅中,倒入高汤,用大火煮沸后改微火慢慢熬煮40分钟。

做法2:鳕鱼洗净,蒸熟后去骨刺,捣成酱状备用;豆腐同样蒸熟捣碎。

做法3:将鳕鱼、豆腐放入粥中,再煮20分钟左右,加精盐、撒上葱末即可。

鳕鱼香菇鲜蔬意面

原料:鳕鱼、鲜香菇、土豆、洋葱、盐、自制番茄酱、意面

做法:

做法1:洋葱香菇土豆切丁,鳕鱼切片加盐腌制备用;意面煮熟备用。

做法2:锅内加油烧热,放入洋葱丁炒出香味后下入鳕鱼翻炒至八成熟后盛出备用,锅内少加油放入香菇丁土豆丁翻炒,加入番茄酱炒匀后加水煮开。

做法3:将炒好的鳕鱼块放入,转小火炖至土豆熟透,开大火收汁。

做法4:将煮熟的意面放入锅内翻炒均匀即可。

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