雪耳煮糖水加什么功效?
雪耳具有很好的保健功效,雪耳煮糖水功效更是不可小视,它能润肺清肠、滋阴养颜、降血压,是现代女性养颜保健的佳品。
但是光用雪耳煮糖水,虽有养颜功效,但味道略嫌清淡。所以平常煮雪耳糖水的时候,都会加入红枣、百合、莲子、桂圆、杞子、无花果、杏仁等配料,这样既可调和味道,又可加强其滋补的功效。接下来,我们就来看看用雪耳煮糖水加什么既美味又有营养的搭配吧。
雪耳最好和莲子搭配加冰糖一起煮。莲子味甘、涩,性平。可补中、强心、固精、安神。可治心悸、失眠、健忘、虚损、乏力、咯血、呕血、腹泻、女子带下、遗精等。与雪耳一起煲糖水,有强心固精、补脾止泻等作用。常服可以起到美容养颜、减肥等作用。
雪耳百合莲子枸杞子汤 做法:雪耳60克,鲜百合50克,莲子50克,枸杞子15克,冰糖20克。雪耳用清水浸2小时,去蒂及杂质,撕成小朵,百合及莲子去芯,分别置入沸水锅内焯1分钟。用雪耳、莲子、百合加适量清水煲1小时后,加入枸杞子,稍后再加入冰糖。功效:养心除烦、美容健身。适用于神经衰弱、烦热不安、体弱消瘦及高血压患者。 雪耳百合核桃汤 做法:雪耳50克,百合75~100克,核桃肉35克,加冰糖适量,炖服。功效:润肺养肾、化痰止咳,治肺燥咳嗽、干咳少痰、大便干燥、妇女白带、肾虚腰痛、体弱消瘦等。