猪肉炒木耳有什么功效?

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促进代谢

木耳有补脾、止血、活血等功效,猪肉有滋阴润燥、养血生津、补肾等功效,因此猪肉炒黑木耳有促进人体代谢的功效。

治疗疾病

猪瘦肉含量的蛋白质,不饱和脂肪酸含量高、胆固醇含量低,是高血压、高血脂、冠心病病人理想的营养品。黑木耳对贫血、瘰疬、肺结核、痔疮、便秘、消化不良等都有较好的疗效。

美容减肥

木耳有排毒、消胀、美容、减肥等功效,而猪肉中含有血红素铁,容易被人体吸收,因此有补血的好处。因此猪肉炒木耳有减肥美容的功效。

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