哪里有好吃的凉皮?

班芷菁班芷菁最佳答案最佳答案

个人口味不同,所以不好说哪个最对您的胃口 但我吃过很多家凉皮,觉得还不错的倒是有几家 (ps:我是在陕西西安上学的,所以吃到的凉皮都是西安特色的)

1.一家叫“李唯一”的店 这家店是我在西安吃过的凉皮中最好吃的!!!! 它家的调料非常好吃,辣油味道正,芝麻花生酱也多 最重要的是!它家凉皮擀的薄啊!(其他几家都是宽宽的长条凉皮)

2.马二酸汤水饺隔壁的那家店 这家卖的是米皮的(陕西话把米粉叫做米皮) 老板很幽默,而且人很好说话 调料只有辣子和醋 米皮筋道,滑溜溜的一碗

3.回民街上的“刘信清真牛羊肉泡馍馆” 它是用碗盛着的,看起来不像凉皮,像蒸面 因为有牛羊肉臊子,所以有点油腻,但味道不错 喜欢牛羊肉的可以试试

4.“西北角”饭店 它家在古城西门外,比较偏僻 但它是西安最有名的凉皮饭店之一 调料很好,芝麻酱、花生酱、辣椒油 酸辣黄瓜丝儿,拌着筋道的凉皮真让人食欲大增 不爱吃肉的伙伴也可以去试试他家麻酱凉皮 一盘才四块钱哦~

蓟柏桐蓟柏桐优质答主

说到好吃的凉皮,那得提到西安的凉拖啊! 以前上学时候学校旁边有个小饭馆,是卖凉皮的,他那做的比较好吃。后来毕业以后工作了搬了家离那个店就远了一点儿。每次回去都开车去找这家小店吃一碗凉皮加个肉夹馍,美得很!

这个店的老板是陕西人很热情,夏天晚上经常坐在外面吃饭,看着周围的邻居来吃饭,感觉气氛很好也很有趣。 他家的凉皮是用一个不锈钢盘子蒸出来的(看起来像水盆),上面浇一勺子辣椒油,再点缀着香菜葱花,看上去红亮诱人食欲满满有木有~吃起来口感滑嫩香辣可口!特别棒!我后来再去其他西安的餐厅点过凉皮发现都是机器做出来的没有这样的美味,伤心啊…… 这个小店现在还在营业呢,不过不知道是不是同一家了,具体位置我也不记得咯~希望对题主有帮助吧^_^

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