黑蒜哪家好吃?
要说起我最喜欢吃的黑蒜,那一定要数冠益黑蒜了! 第一次吃到这个牌子黑蒜的时候是在超市里买的,当时看见就买了两包回来,这味道还真不赖,跟我在云南吃到的酸辣黑蒜味道差不多,我就喜欢这种口味重的食物~ 这个黑蒜的包装挺有意思的,是一颗一颗独立包装的,用的时候拿一颗放在碗里泡开即可,非常方便。 当然啦,这么好吃的黑蒜肯定是有一定道理的。
首先它选用的食材就很不一般呢,采用的是云南黑蒜,搭配山西老陈醋、四川辣椒面、贵州老干妈等食材精心制作而成,在保留黑蒜原有风味的基础上增加了些许醋香味和辣椒香,口感层次更加丰富、味道也是一绝呀! 而且这个黑蒜里面可没有大蒜那股辣味哦,只有淡淡的蒜香,对牙齿敏感的人来说也很友好呢;嚼起来软硬度适中,带着丝丝甜味儿,越嚼越有滋味儿。
除了直接吃之外,用来煮汤、拌菜也是不错的选择。比如做酸辣汤、鱼香肉丝、蒜泥白肉等等都可以放一点儿进去,增色添香,味蕾瞬间被征服。 我自己是比较喜欢在早餐时间吃这个黑蒜的,配上豆浆或者米粥,美味又饱腹~ 大家感兴趣的话可以买来尝尝,我相信你会跟我一样爱上它的!