榆钱馅饺子好吃吗？
第一次听说用“榆钱”做饺子的，好奇它是啥味道…… 作为山西人，我好像没有吃过用榆钱做的任何东西（除了榆钱蛋汤）！ 在我小时候，家里的院子里有一排房子，东屋是奶奶住的地方，西屋是厨房和煤房，再往远走就是鸡窝、猪圈了。最南边的一间是厕所，里面有一个粪窖。每隔几天，爷爷会用独轮车推着一个木盒来到这间厕所里，打开盖子，往里倒进一些黑糊糊的东西，然后盖上盖子，再用一块石板压在上面。不久以后就会传来一阵扑鼻的香气——新做的一锅麻花或油条熟了。
我最喜欢吃的是麻豆腐，是用麻酱和奶渣（我们那里把羊的奶子去掉后剩下的奶皮被称为“奶渣”）做成的小吃。还有用玉米面做的黄糕、豆面饽饽（类似于粘豆包的那种食品），用高梁米做的河捞（一种面片儿汤），还有小米凉粉、豌豆粉，用荞面做的鱼鱼（有点像陕西的蘸水面）等等等....但唯独没听说过用“榆钱”做饭菜的！ 不过，我倒是知道怎么用“榆钱”来养花——就是把“榆钱”放在花盆里，它可以起到保持水土、供给养分的作用，而且能让花儿闻到一丝丝清香。