苹果炒辣椒好吃吗？
作为一个地地道道四川人，我可以告诉你，这个真的是可以做到的~ 而且味道还不错~~ 做法如下： 把苹果削皮去核，切成丁状或者小块（根据自己的喜好来咯~） 用清水浸泡备用 把辣椒洗干净，去籽，然后切成块状 因为我这个人特别能吃辣 所以我把红辣椒全部切成了碎末 （怕辣的朋友可以把红辣椒剁成丁状就可以啦~) 切好的辣椒放到碗里，加入盐、味精和少许生抽腌制入味儿（大概10分钟左右吧~） 锅里放入适量食用油，等油温上升后，把切好的苹果下去开始煸炒，直到表皮变得略微金黄，且苹果变软之后，盛出来备用~ 锅底留有的油不需要再放新油了，直接把之前腌好的辣椒放进去慢慢煸，等到辣椒的颜色变得深一些，而且香味也出来了，就把之前炒好的苹果倒进去，继续翻炒～ 等到锅里的食材已经混合得差不多了，就可以出锅啦~ 一盘香喷喷的苹果炒辣椒就做好啦~
虽然我这么做吃了好几碗饭，但是确实觉得这样做很健康又美味啊~