深圳的特产有哪些?
深圳是一个多民族集居的城市,也是一个年轻的城市,有着众多现代都市的特质,深圳的特色食品也不少,下面给大家介绍一下深圳有哪些特产。
1、深圳荔枝
荔枝素有中国岭南佳果之称,色、香、味皆美,同时它有开胃健脾之功效。荔枝果肉具有补脾祛湿,凉血解毒,补益气血等功效。荔枝中的硒元素含量是非常高的,可以抗肿瘤,抗氧化,增强免疫力,可以中和自由基,有一定的抗衰老的功效。
2、光明乳鸽
用黄鹅饲养的乳鸽,有很高的营养价值,且滋味鲜美,为广东三大名菜之一。因产深宝地区(即现在光明农场所在范围)而得名,选用园种乳鸽饲养,以养代捕,以保证鸽子的质量。
3、深圳沙田柚
沙田柚是广东深圳特产,其特点是个大,汁多味美,清甜可口,深受人们喜爱。同时还具有降血压,预防血栓,抑制肿瘤,抗氧化,延缓衰老,美容,开胃,减肥,安神定志,缓解压力,提升精力,润肠通便,降脂,抗癌,补充人体所需营养成分,清热化痰,健胃,润肠,解酒等功效。
4、大鹏鲨鱼
深圳大鹏所城和大小梅沙有海味食品--鲨鱼,在1960年前是有名的好处,现虽然还有,但量少,且质量没以前那么好。
5、深圳杨梅
杨梅原产我国华东地区,深圳很多地方都有种植。杨梅味道好吃,酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃,同时杨梅还有很高的药用价值,对胃出血,胃炎,腹泻,痢疾,腹痛,阑尾炎,肠炎也有一定的辅助作用。
6、深圳金翼果
金翼果是深圳特产,它富含蛋白质,矿物质,多种氨基酸,维生素C,胡萝卜素等,具有非常丰富的营养价值,而且具有一定的药用价值和保健效果,对高血压患者有降压作用,对心脏病,高血压,血管硬化病症有一定疗效,还有一定的抗衰防老,解毒退热,止血,止渴,明目,排毒,消食,安胎,缓解肌肉酸痛,预防关节炎治疗关节炎作用。
7、公明烧鹅
公明镇是深圳地区畜禽饲养基地,各种畜禽品种齐全,生产数量多,质量好。其中鹅的饲养量最大,产量最高,是深圳地区重要家禽产品。因公明镇俗称“烧鹅镇”,所产的鹅以肉质肥美、鲜美、细嫩声名远扬。
8、石岩鸡
石岩鸡产于广东深圳石岩,有黑棕,黑黄,黄麻等品种,肉色鲜艳,皮脆骨韧,鲜美可口,著名佳肴,在港澳和深圳地区久负盛名。