英国厨房怎么用？
在英国，人们一般把负责烹饪的房子叫kitchen，而把吃饭的房间叫做dining room。虽然和中国一样，一般厨房会和餐厅连在一起，但厨房是厨房，餐厅是餐厅，必须要分开！绝对不能像中国一样直接在下厨房吃饭。如果你去英国人家里做客，主人请你去厨房吃饭，你一定不要拒绝，否则会非常尴尬。
英国厨房的布局，和国内区别不大。但厨房电器的配置，就会有不小区别。比如说国内必不可少的油烟机，在英国压根就看不到，因为它根本没用。由于西方人都不吃中餐那种能炸出大量油烟的东西，所以油烟机完全没有必要。
那做饭的火源是煤气灶还是电磁炉？也不是！而是把电磁炉和煤气灶结合一起的燃气电磁灶（Gas Hob），上面几根管子下面两根电灶，两用的。
不过煤气灶在国内很容易引发很多安全事故，而且有被天然气所取代的趋势，未来我们国家可能也会用这种厨房火源。