厨房垃圾标识什么？
厨余垃圾，也称湿垃圾，是指易腐烂的、含水较多的垃圾，包括家庭厨余、餐馆厨余、农贸市场有机废物等。
家庭厨余垃圾主要包括厨余菜叶，剩菜剩饭，瓜果皮等，餐馆厨余垃圾主要包括餐馆，酒店等食品生产经营者在食品制作过程中产生的厨余垃圾和餐饮服务中产生的骨头，内脏等食物残渣。农贸市场有机废物主要包括农贸市场，农产品批发市场产生的蔬菜瓜果，畜禽产品，水产品等有机垃圾。
厨余垃圾产生量较大，而且随着居民生活条件的逐渐改善，厨余垃圾的产生量还有较大增长空间。
厨余垃圾具有显著的水溶性有机物特征和高含水率，生物化学性质极为活泼，容易发生腐烂变质，如果不能及时处理，将对周围环境和水体造成严重污染，而且其腐败过程中将产生恶臭，滋生蚊蝇，造成二次污染。