芹菜葱蒜炒肉有什么功效？
1、芹菜蒜苗炒肉丝补肾壮阳
该道菜肴能起到补肾壮阳之功效。在中医理论当中，肾为先天之本，主藏精、主生殖发育，主水、司二便，开窍于耳，其华在发。因此，肾虚可引起多个脏腑、多个组织器官和多个部位的病症，故临床表现错综复杂。
常见症候有：先天不足而致智发育不良；后天失养，精神萎靡，肌肉松驰，发枯无泽；生殖系统发育不良，阳痿、早泄、遗精、不孕等；反复发生反复呼吸道感染，脾虚腹泻，全身浮肿，多尿、遗尿、尿失禁、尿频、遗溺等；耳鸣，耳聋，记忆力减退，牙齿松动等。所以，肾虚者应该常做此菜食用。