酒糟蒸蛋女人吃有什么功效？
酒糟被应用于中药方剂，中医认为酒糟味甘、辛，性温，具有散瘀止痛、祛风、活血通络，杀虫的功效。可用于治疗吐血、衄血、便血、痢疾、疟疾、黄疸、痈疽恶疮、疥癣、丹毒、蛇犬咬伤等疾病。酒糟蒸蛋对于痛经和手脚冰凉的女性来说，具有很好的调理作用。
1、把酒糟用清水浸泡一个小时左右，然后把鸡蛋打散，生姜切碎，加入泡好的酒糟，将生姜酒糟蛋搅拌均匀。
2、锅中烧开水，生姜酒糟蛋上锅隔水蒸10分钟左右，出锅前加入适量的食盐调味就好了。
提醒酒糟有温通的作用，如果是上火或容易上火的女性不建议多吃的，另外平时有口干、咽干、心烦等表现的也不建议吃。酒糟性温，高血压、糖尿病等慢性病患者也不适合天天吃的，有个3、5天吃一次就足够了。