牛要怀孕几个月？
这个问题的提法不完全准确，应该是指“肉牛”而非普通牛。因为普通牛（黄牛肉）的繁殖速度其实是非常快的，基本10个月就有可育小牛了。而所谓的“大牛”实际上是指肉牛，它们一般要经过300-500天的培育才能长成、可以配种生育。 那么为什么会有这么大差距呢？这要从黄牛肉和普通牛的分类说起——从营养学的角度，目前人们普遍吃的黄牛肉指的是我国少数民族地区，特别是云贵川等地出产的“土黄牛”，这些黄牛从小喂青草杂粮，几乎不吃饲料（除了干草之外），所以这种黄牛肉在营养价值上和饲料饲养的西门塔尔等肉牛相比，的确要高不少，价格也相当不错。
但正是因为土黄牛从小吃的是“天然饲料”，所以它们的生长非常缓慢，繁殖能力也很差，如果光看体重的话，一年最多增长200斤左右，这样的生长速度恐怕连家养土鸡都不如。 为了加快肉牛的生长，现在都有专门培育的肉牛品种，比如英国的无角红牛、加拿大的夏洛来牛等等。这些牛都是纯人工饲养，用人工饲料快速催肥，使得他们6个月就可以长到400斤以上，最大可达900多公斤！当然，这种牛肉的营养价值可以说和猪牛羊肉差不多，没有什么差别。