秋葵怎么吊着好吃？
“秋葵”是什么？ 说起这名字，可就有点儿意思了——它是我国台湾省对韭菜英子的称呼（其实也不只台湾省用这个名字）。 为什么要叫它“韭菜英子”呢？ 因为它的叶片长得和韭菜一样，而且开的花也像韭菜花……但闻起来的味道可就不像了！（虽然名字里有“韭”字，但秋葵跟韭菜完全不是一回事哦！） 为什么又把它叫做“秋葵”呢？ 这个名字的由来得说明就有点儿长了。
据说是17世纪时荷兰商船把这种植物带入欧洲，最初在英格兰栽培。因为那个时候是秋季采收，所以被叫做autumn cicoria，翻译过来就是“秋葵”啦！ 后来这玩意儿跟着欧洲殖民者来到了美洲大陆。由于北美洲夏季漫长且雨水丰沛，非常适宜秋葵生长，因此成为了美国南部重要的农作物之一；而加拿大的魁北克省也素有“加拿大香芋之乡”的称号～（香芋其实是秋葵属的一个变种，这里不说啦～） 那么，既然这货在美国南北部乃至加拿大都有分布，为什么它偏偏又成了夏威夷的特产呢？
原来，1820年，英国的乔治王子率领探险队来到美国西北海岸，将一些苔藓类植物作为观赏植物带回英国。这些苔藓中就有——秋葵！ 而乔治王子的妹妹玛丽公主则于1835年将秋葵带到了澳大利亚。从此这玩意就在这两个地方安家落户，并且迅速蔓延开来… 好了说到这里，应该能理解为什么秋葵在国外又叫作“英国皇后”或者“法国皇后”了吧？（因为乔治王子是英国皇室成员啊） 看到这里你是不是觉得已经看懂了一切，并且会马上打开外卖软件搜索“秋葵”了呢？（反正我是这么想的╮(￣▽￣)╭）
但老饕我接下来要说的才是重中之重—别以为这秋葵是个什么稀罕物！其实在不少地方，特别是南方，他可是有“山珍海味之王”之称！ 而且，还是招待外宾的必备佳肴哟～