干鸭子炒什么好吃？
我小时候特别喜欢吃鸭舌，记得老家有个叫“全盛斋”的零食店里面卖的鸭舌非常好，又便宜（大概一斤十几元），味道好到爆！后来去了外地读书，就再也吃不到这么好吃的鸭舌了——直到我遇到了麻辣鸭舌…… 麻辣鸭舌是成都一家非常出名的卤菜，店家就在成都的街头开了一个小摊子，用一口烧柴火的锅，配上简单的调料和材料，做出了超级好吃、让人念念不忘的麻辣鸭舌。
当时跟同学一起去吃，先点了一盒半斤装的，觉得太辣还没怎么吃就冒汗了，老板说这样好吃，不信你继续试试第二盒……于是乎，两盒装的就下去了，果然味道更上一层楼啊！ 这玩意实在太上头了，回来我自己在某宝上搜“麻辣鸭舌”，竟然还真有卖！不过因为不是成都本地的店，所以味道肯定不如现场吃的那个摊子。但是好在价格实在，一斤大约二十元左右吧。
我每次回家都会买上一包，我爸这个不吃内脏的人也跟着吃了两袋……现在自己也做麻辣鸭舌吃，不过还是觉得原味的最好吃，毕竟那可是一直留在我回忆里让灵魂都颤抖着的美食啊～～～