榛蘑饺子好吃吗?

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第一次知道榛蘑是大学室友告诉我的,她说她家乡有种菌类叫“榛蘑”。后来放假回去在食堂吃了一次,觉得味道不错,但当时不知道这是什么蘑菇,也没在意。 过了两年又回到母校,食堂还是那个食堂,却多了一种新菜——酸菜榛蘑白肉。上菜之前我并不知道这是什么东西,只是觉得看着挺新奇。

后来问了舍友,才知道这就是她家乡的一种常见蘑菇…… 后来,我们宿舍集体中毒了。对,就是那种毒蘑菇中毒的症状——恶心、腹泻、全身乏力。好在并不严重。

这次中毒让我记住了这种蘑菇的味道——谈不上难吃,但也绝对称不上好吃。特别是吃过有毒的,再尝这盘没有中毒的,感觉简直就是天上人间啊!(嗯,我要黑它!) 但这次事件并没有影响我对它的印象,我还是给它打了5星。 因为我有毒蘑菇的恐惧心理,所以从来不敢自己买回家做。直到去年,我在云南旅游的时候吃了一碗菌子面,里面好像就有这个玩意儿。虽然有点害怕,但为了解馋我也只能硬着头皮吃下去了… 还好,这玩意儿中毒的概率不高。 为安全起见,我还是把它放到了最后才吃。吃完后,也没有出现任何不适的反应…… 这回给它降级到4星。

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