红肠怎么炒着好吃？
2. 用厨房用纸擦掉表面水分 3. 锅内放入适量油，油温后加入八角、蒜瓣、葱白爆香（不喜欢葱的可以用葱姜水代替） 4. 倒入肉馅，不停翻炒至肉馅上色，加入两勺豆瓣酱和一勺甜面酱继续翻炒均匀 5. 加入适量热水（高汤更好啦！）没过食材一半就可以啦～ 6. 加入生抽、老抽、糖调味 7. 加入切好的红肠和蒜末 8. 大火焖煮10分钟左右，然后转中小火炖煮半小时左右，直至汤汁收干就可以啦
小贴士 1. 这里用的香肠是哈尔滨红肠 2. 调料没有固定搭配，可以根据个人口味增减呀
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