电压力锅怎么炖猪肉土豆？
1.准备食材： 新鲜的五花肉(肥瘦相间的更香)、土豆（两个中个的）、胡萝卜（一个中等长度的）、八角一个、桂皮一小块、香叶三片，姜四片、小葱一根打结（或者大蒜整颗）；
2.将准备好的食材放入电压力锅中，添水至没过食材表面；
3.调至炖汤档位；
4.时间到后，打开锅盖，加入食盐调味即可食用。
注意：
1.因为电压力锅的锅盖是有泄压功能的，所以不用像用普通锅一样操心糊底问题哦~ 当然也要注意尽量别汤水烧干咯。
2.不喜欢吃太软烂的肉类可以选择不加盖炖煮，但这样也会损失一部分营养啦~ 为了美味牺牲一点营养价值，你选择吧～
3.没有电压力锅的同学也莫担心，这道菜用普通的砂锅煲也很赞的哦！只不过水量需适当增加一些，而且要不停搅拌防止粘锅底。