土豆和米豆怎么炒？
准备食材，土豆两个、干米豆适量 切好备用 锅中烧开水，加入米豆先煮上十分钟，然后加入土豆一起继续煮至煮熟（大概二十分钟） 煮好的米豆和土豆用网筛滤出待用 炒锅烧热倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，再倒入沥干的米豆和土豆不停翻炒
加入生抽、老抽、白糖翻炒均匀后，再加入适量的清水焖煮5-10分钟左右至熟透入味 最后大火收汁，撒入葱花点缀即可！ 一盘香喷喷的土豆炖米豆就做好啦~ 我用的是干米豆，所以得提前浸泡发胀后再烹煮，如果是新鲜豆子的话可以跳过这个步骤哦～
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！