牛排骨怎么保存？
牛排骨可先放入冰箱冷冻层冻硬，取出放入保鲜袋中扎紧，再放入冷冻层可保存2周左右。如果保鲜袋抽空空气密封保存，或冻硬后放入密封盒中密封也可保存1个月左右。注意每次拿出需要的量，解冻后不要再放回冷冻，避免反复解冻冻。
食材的保存要根据具体的种类采取对应的措施，才能更长久的存放并保证食材的营养和口感不流失或流失较少，牛肉和其他肉类食物一样，需要低温保存才不容易变质。
如果保存时间久一点，需要放在冷冻室。如果近期几天就能吃完，也可放在冷藏室保鲜，如果外面天气比较热，保鲜时间也会相应的变短。每次取食尽量一次性取完，避免反复的拿取。