厨房大放什么?

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辣椒

夏季是肠胃疾病高发的季节,适当的吃一些辛温的食材,例如辣椒、大蒜、洋葱等,能够增进食欲,驱散湿邪,从而起到保护肠胃的作用,另外,辣椒中还含有丰富的维生素c,在人体中的含量位居所有蔬菜之首,具有增强血管弹性和免疫力的功效。

紫薯

紫薯不仅具有补脾、护肝的作用,而且其中含有大量的花青素,这种天然的抗氧化剂,能够改善血液循环,缓解疲劳,同时对心血管有一定的保护作用。另外,与普通的红薯相比,紫薯中的膳食纤维更胜一筹,经常食用可促进排便,从而起到减肥美容的效果。

洋葱

俗话说“常吃洋葱不吃药”,虽然这句话有些夸张,但是却说明了洋葱对人体好处多多。洋葱性味辛甘、温,含有丰富的硒、芦丁以及组织胺等,具有祛痰止咳、降低血压和血糖、预防癌症等功效。另外,洋葱还可以作为辅助的美容养颜食品,经常生吃洋葱,可达到扩张血管和美白肌肤的效果。

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