【酥炸豆腐】 【食材】 北豆腐、葱末、姜末、蒜末、香菜末，盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉、辣椒油、面粉、淀粉、鸡蛋 ——————————————— 【制作步骤】 ————————————————-1. 豆腐切小块，加盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。
【酥炸豆腐】 【食材】 北豆腐、葱末、姜末、蒜末、香菜末，盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、花椒粉、辣椒油、面粉、淀粉、鸡蛋 ——————————————— 【制作步骤】 ————————————————-1. 豆腐切小块，加盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽腌制20分钟。