椰肉怎么好吃？
椰子炖肉，是一道广东美食，做法简单易学！ 准备食材：猪脊肉250克、椰子1个、盐适量、水淀粉少许、小葱2棵。 第一步：先把买回来的猪肉洗干净切片待用，再将椰子外壳用刀切去顶部，再用勺子取椰汁出来，倒进锅中备用（注意，不要将椰子肉弄掉）。 第二步：然后将切好的肉片加入适量盐、水淀粉抓拌均匀后腌制10分钟，接着将椰子取出椰肉后切成小块待用。 第三步：起锅热油，倒入腌好的肉下锅炒熟后盛出待用。 第四步：另起锅热油，放入葱花炒香，再倒入刚才熬好的椰子汁和炒熟的肉下锅焖煮6分钟左右。 第五步：最后放入切好的椰肉块翻炒均匀入味，再加入适量的盐调味即可出锅装盘啦……
这样做出来的椰子炖肉色泽明亮，味道香浓，吃起来的口感软烂咸香，让人越吃越想吃…喜欢的话不妨在家试试哦… 除了以上的做法以外，还可以做成美味的椰子鸡、椰子饭以及椰子冻等等…
今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读！