什么样的龙眼干好吃？
作为一个广西人，我吃过很多龙眼的干货。个人最喜欢的是广明园产的桂圆，它是用新鲜的龙眼晒干而成。它的个头挺大的，一颗桂圆几乎占满了整个手指甲盖，而且表面很光滑，没有凹凸感，闻起来有股清新的香味。 把桂圆肉泡进清水里，没过一会儿就完全膨胀了，看上去非常饱满。吃起来味道也不错，口感很好，不涩也不苦，带有清甜的气味。 这种广明园的桂圆在我们当地是很受欢迎的，我经常买来当作零食吃，不过一次也不能多吃，否则会上火。
第二种是玉林产的桂圆。它跟上面那种区别很大，首先体积很小，大概只有食指指甲那么大，而且表面皱巴巴的，看上去很不新鲜的样子。它的颜色也是深棕色的，不亮泽。如果把它放在清水里，很容易浮起来。 拿一颗出来剥开，里面是黄色的果肉，有些泛白，看起来不太漂亮。把它放进嘴里嚼，酸酸的，还有点回甘，味道不错。 我小时候经常吃这个，那时候觉得味道挺好的，不过现在不怎么吃了，可能是不习惯那股酸味吧。
第三种是惠阳产的桂圆。和前两种相比，它的个头不算大，但是很圆润，颜色呈深棕色，有点油光发亮的小珠子似的。把它放进水里，会漂浮起来。 里面的果肉颜色偏黄，看上去不是很新鲜的那种黄色。它的肉质比较细腻，但味道偏淡，回味带甜。不过我不太喜欢这种味道。