猪口条怎么煮好吃？
这个简单，先准备材料 猪舌、姜、葱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、花椒（可不加） 然后，将猪舌清洗干净后放进锅里，加入足量的清水，同时放入姜片、葱段和料酒去腥。 大火烧开后撇除浮沫，再转为小火慢慢炖煮40分钟至一个小时后关火让猪舌浸泡在汤里慢慢入味。
第二天取出猪舌，冲洗干净表面附着物，然后重新放入锅中，加入新的葱姜、桂皮、八角、香叶和干辣椒，以及一勺胡椒粉，半勺盐，再注入适量清水，开小火炖一个小时左右，关火让猪舌继续浸泡在汤汁里入味。 最后把泡好的猪舌连汤带汁倒进高压锅，上汽后压30分钟左右即可食用。 吃的时候把猪舌切成薄片，撒少许香菜末拌匀后即可。这样一盘香辣开胃又好吃的辣椒拌猪舌就完工啦！ 注意：猪舌上有很多细小的绒毛，清洗的时候要用牙刷刷洗一遍。