用糖炒面怎么好吃？
我用的牛奶 鸡蛋 面粉 炒的，具体分量不记得了，反正很多，因为我炒了一盆（就是那种装汤的大锅），我是用那大电饭锅炒的，炒的很软很入味儿~ 首先把鸡蛋打成蛋液，加白糖和牛奶搅匀，不要太稀哦！然后倒进锅里中小火加热，期间不停搅拌，防止黏锅底~~ 等差不多的时候，可以加点葱花或者香蕉进去一起炒更香~ 我以前也只用鸡蛋炒的，也很好吃~~只是比较干啦~~
还有一种是下面这种，我觉得比第一种更好吃一些~~ 这种是不用打蛋器的~~ 很简单，就是开水泡面，一定要先用冷水浸泡一会儿再把水倒掉，这样可以去除碱味；然后把鸡蛋打到碗里搅散，加盐和酱油适量调汁（咸度可以比平时炒菜略重一些）； 把鸡蛋倒入面条中拌匀，让每根面条上都沾裹上鸡蛋液，锅中热油，下入拌好的面条，中火煎熟即成。
PS：我一般都是晚上炒好放冰箱里，第二天带饭时直接热一下就可以了~~特别方便～