烧烤土豆片的料怎么配？
烤盘上铺一层锡纸，刷上一层油（防止烤盘干裂和食物粘在上面）后放入切好的土豆片（厚一点比较好吃）并均匀得撒上盐、孜然粉和辣椒粉。170度烘烤25分钟左右，期间可以翻拌一下让调料均匀的裹在土豆片上。
我比较喜欢脆脆的薯片，所以会稍微烤得久一点，如果不喜欢太脆的可以适当减少烘烤时间。 最后就是拌酱了，我喜欢香辣的味道，所以会用辣椒油+生抽+香醋+糖调一个辣汁淋在烤好的土豆片上；如果怕吃太辣的话也可以只放辣椒油或者不放辣椒。最后混合均匀就可开吃了！ 除了直接吃以外还可以做成土豆沙拉也超棒哒 补充一下大家问得比较多的酱料问题，因为我自己是比较喜欢吃重口味的东西嘛（毕竟四川人）所以就做了两种偏辣的酱料，不过其实只要控制好食材的量，酱料是很容易做好的啦～