纯燕麦片怎么吃好吃些?
1.首先我们得弄清楚,什么是纯燕麦? 纯燕麦又叫野燕麦,是禾本科燕麦属一年生草本植物,原产地在欧洲及亚洲的小亚细亚东部。目前,我国主要种植的是加拿大硬稃燕麦和澳大利亚软稃燕麦这两个品种。虽然都是燕麦,但两种来自不同基因的燕麦在口感上还是有很大的区别——进口加拿大硬稃燕麦颗粒饱满、形状比较规则,呈椭圆形;而国产的澳大利亚软稃燕麦颗粒较小且形状不太规整。
2.那么,纯燕麦片该怎么吃呢? 由于纯燕麦是一种全谷物,因此可以像大米、面粉等精细粮食一样加工食用(当然也可以不加工直接煮食)。不过要注意的是,由于纯燕麦中含有丰富的膳食纤维,如果空腹大量进食,可能会引起胃肠不适。正确的吃法是将纯燕麦片作为早餐或加餐食用,也可掺入其他食物中一起进食。例如: 在煮饭时加入少量的燕麦同煮,蒸熟的米饭会更加松软香甜,富有弹性; 在打豆浆的时候添加一些燕麦,熬出来的浆更有营养,也更香滑可口; 在煮面的时候加入少许燕麦,煮出来的面条更加筋道有嚼劲; 在吃火锅的时候,也可以放点燕麦下去“涮一涮”,美味又健康! 用燕麦做馅料也是不错的选择。比如在制作三明治、汉堡等西式快餐时,可以将燕麦仁拌入馅料里一起烘烤;或者在包饺子、包包子时,把燕麦碎拌进面团里制作而成。
3.还有几种常见的燕麦吃法,也给大家推荐一下: 好啦,以上就是关于“纯燕麦片怎么吃好”的回答啦!大家根据自家烤箱的温度情况以及个人对酥脆程度的喜好来调整烘烤的时间与温度哦!