土豆炖几分钟熟？
20分钟足够，因为土豆比较耐煮，十分钟基本就熟了！不过这样出来的土豆是软软的，不怎么好吃。建议多加点糖和酱油，用高压锅压二十分钟刚刚好，土豆软烂可口，汤汁浓香诱人哦~ 土豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，含有人体必需的氨基酸，同时还含有矿物质、维生素等营养物质。常吃土豆对于改善人体的营养情况是很有好处的。 经常吃土豆对肠胃功能也有帮助。中医认为，土豆味甘，性平，有和胃、调中、健脾、益气的作用；现代医学研究也表明，土豆对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃肠炎等疾病有很好的疗效。另外，经常食用土豆还可以预防老年痴呆症的发生。 除了食用价值高之外，土豆的药用价值也很可观呢！国外科学家研究发现，土豆含有抗抑郁元素，可以有效防止人们出现精神抑郁，心情低落等情况。还有助于减轻痛经、神经痛等病症带来的痛苦。