土豆和大米怎么煮粥？
一、【土豆大米粥】
材料：土豆50克，大米50克。
做法：土豆刮皮，切块；大米淘洗干净。两种用料同时放入锅中，加清水适量，大火煮开，转小火煮至米烂，调入食盐即成。
功效：土豆大米粥清淡适口，香气浓郁，生津和胃，降脂减肥。土豆含有丰富的膳食纤维，有通便的养性作用。土豆大米粥能有效抑制胆固醇，可以起到降血脂的作用。
二、【大米粥】
主料：大米50克。
做法：大米洗净，放入锅中淘洗2次，加入适量清水浸泡30分钟备用。锅中加入适量清水大火煮沸，放入泡好的大米小火熬煮15分钟，根据个人口味加入适量的食用盐搅拌均匀即可食用。
功效：大米粥清淡黏稠，香甜可口，暖饱适口，滋阴养颜。大米粥是上班族和家庭主人的必备早餐或晚餐，大米粥保养脾胃，提供人体所需能量。喝粥养胃，大米为性味甘平寒的食物。中医说：“大米养脾”，食用大米很舒服，很温暖。
三、土豆烧排骨：
1、买来的排骨洗干净，用滚水烫过，去掉浮沫，捞出排骨待用。（这样可以把排骨的血水和脏东东去 掉）
2、土豆洗干净切块，泡着水待用。（这样土豆不会氧化变黑，而且节约时间，煮的时候可以减少时间）
3、锅里放多点油，烧至7成热，放入姜片，排骨翻炒，变色之后，放入黄酒，酱油，大火烧。
4、烧到排骨的香味出来，放入土豆，烧15分钟，中间要翻炒几次，以免弄焦。
5、时候到后，放点盐搅拌下就可以起锅了
希望对你有用