柠檬桔有什么功效？
健脾胃
桔皮有解腻行气的作用，炖肉的时候放一块不但可以去除油腻还有助于消化。而山楂有开胃、消食、增加食欲的功效。再加点蜂蜜，用热水冲化，就是一款非常实用的“开胃汤”。特别适用于脾胃虚弱、少气懒言、腹部不适，吃肉容易积食的人群。
防脱发
脱发是困扰很多人的一大问题，饮食不均衡常常是引起脱发的一个重要原因。核桃、黑芝麻等经常听人说能预防脱发，但是煮在粥里，吃的时候总是挑挑拣拣嫌麻烦。这时候就可以把这些材料磨粉，每次固定用量冲调，既定量又不会挑拣起来麻烦了。
化痰止咳
用冰糖、百合、雪梨、杏仁等滋阴化痰的材料熬点糖浆，既可以单独吃，还可以调入热茶中一起喝。如果有条件的话，可以自制点鲜榨果汁，比如用荸荠、莲藕等榨汁、也有利于咽喉健康，特别适合久咳不愈的人群。
补肾
猪肾、核桃、芡实等都是能起到补肾作用的食材。但是日常吃猪肾又有些不太方便，在煲汤的时候可以扔几枚核桃，炖在排骨汤中，补足营养的同时，也不损伤内脏。
补气养血
喝点红枣枸杞粥能养血，这个都知道。但是真正做起粥来又有点麻烦，而且粥对有的人来说也不太适应。不妨把这些食材泡水喝就可以了。如果血液粘稠度不太好的人，还可以加入三七粉。女性月经量少、痛经的人，可以加些益母草、玫瑰花等有活血调经作用的。既方便又可以定量喝。
润肠通便
经常喝蜜水、用香蕉榨汁可以通便，但是偶尔一次两次的喝作用不大，最好能够制成饮料，每天定量饮用。