可可粉的营养功效是多方面的。由于它用的是纯可可脂，是不饱和脂肪，有利于降低胆固醇；它的铁质含量很高，高于其它的天然食品；可可中的黄碱对心脏和血液系统具有明显舒缓作用；可可含有较多钙、磷以及B族维生素；而可可碱还有一定的镇静作用。由此可见，巧力的营养是全面的，经常饮用可可，对心血管极为有益处。
周天阳周天阳荞麦菜具有开胃宽肠，下气消积，消湿排毒等功效，可与肉、蛋、奶等食物营养互补，不仅含有人体必需的蛋白质（高达15.3%）、多种微量元素、维生素C、β-谷固醇，还特别含有植物雌激素和芦丁，含有7类生物碱，18种氨基酸和微量元素、超氧化物歧化酶。特别是生物碱具有抗菌、消炎、止痛、收敛和强心、降压的作用。
霍志毅竹蜂炖瘦肉有美容养颜、止消渴，治消瘦乏力，头晕眼花之功效，一般人群均可食用。竹蜂炖瘦肉常用于病后虚弱、营养不良、神经衰弱。
益雅菲莲子心茶的功效莲子心茶在中医眼中是一味很好的药材，它味苦，性寒，入心包经、脾经、肾经。具有清热、去燥、安神、强心之功效，适用于治疗热入心包装，高烧口渴、烦躁不安、心慌失眠及神经衰弱、心慌头晕、尿少水肿等症状。
臧京梁牛大力煲鸭云苓这道美食是一种食疗偏方，有补肺脾、利水湿等功效。鸭肉性凉，味甘、咸，有滋阴养胃、清肺补虚、利湿、消肿、消积、凉血止血等功效。用于治疗虚热，大便干燥，痰热咳嗽等证。下面为大家介绍一下牛大力煲鸭云苓的具体做法。材料：牛大力50克，鸭300克，茯苓15克，葱。姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精各适量。
文镜汤猪肉性味咸、平，脾胃虚寒、腹泻的人不宜多吃。猪血：每次不要超过100克。有消化系统疾病的病人，比如胃溃疡、肝病、肠道传染病患者，不宜食用。食用时一定要烧熟煮透，因为有寄生虫或病菌污染，猪血的清道夫作用并不等于能“以其人之道，还治其人之身”地清洁自己的肠胃。猪肝：每日吃猪肝约70~90克为宜。
支静芳亚麻籽中含有 alpha-linolenic 酸 (ALA)，这种物质可以通过新陈代谢生成两种omega-3 脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA) 和二十二碳六烯酸(DHA)。DHA 对眼睛和大脑特别重要，并且对于促进整体健康和最佳身体功能也十分重要。亚麻籽含有丰富的膳食纤维、蛋白质、钾、磷、钙和镁。
傅飘敏柿饼有清热润肺，生津止渴，收敛止血，涩肠化痰等功效。而且制成的柿饼，更便于保存和携带，味道也更甜美。柿饼的内质较为滑腻，所以吃柿饼时最好喝点热水，这样有助于消化。由于柿饼含有较高的糖分，所以储存时一定要注意防潮。柿饼中含维生素A和钙都很丰富，经常食用对养颜、预防青春 痘、促进骨骼健康都很有益处。
尤沈帆做八宝粥需要的配料比较多，有糯米、莲子、百合、桂圆、红豆、红芸豆、薏米、绿豆等。这些食材组合在一起熬煮，营养更丰富，功效也有叠加的作用。八宝粥具有安眠、美容、强身健体、养血安神等功效。而用桂圆来做八宝粥，它的功效主要包括以下3点。
王嘉畦鸡肉味道鲜美，营养丰富，自古以来就被中医看成良好的滋补品。祖国医学以鸡肉味甘，性温归脾胃，能养阴滋肾。鸡肉有增强机体免疫机能，调补气血，强健筋骨等药用功效。现代营养学认为，鸡肉的蛋白质含量为21.5%，脂肪含量只有9.4%。
玉倩敏咸菜水也就是老坛酸菜的汤汁。它是将大白菜经过腌制后生成的液体，其中含有酸味物质、糖类、维生素、氨基酸，以及有机酸等丰富的营养物质。适量喝腌菜水对肠胃有一定的好处，能增进食欲、帮助消化，并且有生津止渴、清热解毒的作用。用咸菜水煮面条，具有开胃通气、缓解肚胀、增加食欲的功效，尤其适合于消化不良者吃。
项国峰1、艾叶鸡蛋汤功效：鸡蛋具有养心安神，养血止血的功效；而艾叶具有温经止血，散寒止痛的功效；两者合用既有补益心肝、调补气血之功效，又能散寒除湿、调理脾胃。是十分适合女人的滋补靓汤！做法：艾叶10克，鸡蛋2个，加水煮。
樊雯霏材料：绿豆、薏米各100克，百合75克。做法：薏米洗净，用清水浸泡4小时；绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时；百合洗净，待用。锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入百合、薏米、绿豆煮沸，再用文火煮至薏米熟烂即可。功效：清热去湿，补肺安神。适于慢性支气管炎，慢性胃炎，神经衰弱及风湿性关节炎患者食用。
夔琳博薏仁具有利水渗湿，健脾止泻，清热排脓，解毒散结之功。用于水肿，脚气，小便不利，湿痹拘挛，脾虚泄泻，肺痈，肠痈，淋浊，癥瘕，结核，湿疮。薏仁有较高的营养价值和药用价值，被列为“世界十大健康食品”之一。薏苡仁，呈圆球形，白色，味淡，并具有微弱的黏性。有南、北之分。
植诗晴莲的地下茎（藕）及莲的果实莲房、成熟后的莲子，以及荷叶、荷梗、莲房、莲芯等均可入药。莲芯是荷莲子中的胚芽，味苦，性寒。 芡干事用于泡水做茶饮或炖汤喝。莲芯内含莲心碱、芸香甙和黄连碱等，具有强心、降血压、抑菌和收敛作用。
衡舒颖凤梨，又叫菠萝，果肉脆、甜、芳香，是深受人们喜爱的水果。它含有丰富的糖类、有机酸、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，其中的钙、磷含量在水果中名列前茅。
松睿梅百合炖排骨加莲子的功效是养心安神、健脾开胃、补中益气、滋阴润肺，非常全面。莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，有养心安神、健脾止泻、止带、补肾固精等功效。百合有去燥安神、祛痰止咳、抗变态反应以及抗癌等药理作用，用于治疗心悸、失眠、多梦等。
元一叶玉米中含有7种能够帮助脂肪酸降解的脂肪、纤维素还有维生素，它在维持肠胃功能的同时，还能够帮助胆固醇代谢，降低血液中胆固醇含量从而起到减肥瘦身的功效。在中医中，瘦猪肉味甘咸性平，能够滋阴润燥而且不增肥，对于肝肾阴虚、热病消渴以及神经衰弱有很好的功效。而大米味甘性平，具有补中益气，健脾功效。
燕鹏菲婆娘蒿为唇形科植物婆娘蒿的带根全草，是甘肃陇东地区民间利用历史悠久的地方习用药材，有清热解毒、散瘀消肿的功效，用于治疗痈疽疮疖、乳痈、蛇犬咬伤等。婆娘蒿的用途十分广泛，其性味苦、辛，平，归肝经，常用于疮疖肿毒、蛇犬咬伤、风寒湿痹。内服时常煎汤，15～30g；或浸酒。外用适量，捣敷或煎水洗。
充雅馨花椒叶有很不错的药用价值，中医常用它来治疗虫蛇咬伤、痈肿、疥癣、风痒、阴痒、湿疹、带下、齿痛、霍乱、疟疾、五痔、泻痢、疝气腹痛、产后血运、呕逆。将花椒叶研末，可以煎水外洗，也可内服，内服的剂量为五至十克。将花椒和它的叶研细末，用鸡蛋清调匀后敷于患处，可治蜂群蛰伤或蜈蚣蜇伤。
靳继民