我做过最棒的炒肉酱是跟一个朋友学的,他用的是五花肉,我觉得用羊腿肉会更好的! 先来看看我用羊腿肉做的炒羊腿肉酱吧~ 这绝对是吃一口就让你忘不了的炒羊蝎子(就是羊骨头)啊我的天呀~连吃两碗大米饭! 做法超级简单哦~先把羊肉用清水浸泡出血水,之后再用流水冲洗干净。

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作为一个广西人,我吃过很多龙眼的干货。个人最喜欢的是广明园产的桂圆,它是用新鲜的龙眼晒干而成。它的个头挺大的,一颗桂圆几乎占满了整个手指甲盖,而且表面很光滑,没有凹凸感,闻起来有股清新的香味。 把桂圆肉泡进清水里,没过一会儿就完全膨胀了,看上去非常饱满。
我小时候夏天经常去海边,在海边除了能抓到虾米、蛤蜊,还能捡海鲜,叫海蜇头(我们那里的称呼),其实就是水母,在清冽的海水里,一个个晶莹剔透的水母,非常好看!但是不能随便碰,被它那根长长的触须碰到就会痛痒好几天。
在南方,有一种植物叫“魔芋”。它长得就像个洋葱头,不过体积要大很多,有一到两只手掌那么大,表皮是深褐色或者紫黑色的。 这种植物全身都是宝,其中最为有价值的部分就是它的茎部了——把魔芋的茎削去外皮,里面洁白如玉,切成薄片,再用清水浸泡、冲洗,就可以做成一种清凉解热的饮料了。
我平时最爱吃豆芽,清炒、凉拌、涮火锅(清汤锅)都爱吃。 清炒是最好做的,也是我最常用的做法。清炒豆芽,最好吃的是刚刚摘下来的黄豆芽或者绿豆芽,颜色嫩绿,口感绝佳。如果隔夜的豆芽,即使洗干净了,也会有一股味道,影响食欲。
我从小在贵州长大,虽然在外地生活了十几年,但总会想家,最想念的还是家乡的美食。其中就有这道小辣椒。 小辣椒是家乡的一种特产,用青椒和小米椒腌制而成,香辣脆嫩。以前在家的时候,常常吃奶奶自己做的。她做的最好吃,腌出来的辣椒酱味道酸酸辣辣、脆脆嫩嫩的,非常开胃,很能下饭。
2、把面粉和泡打粉混合均匀,然后加入糖、鸡蛋和水搅拌至没有干面粉,成为浓稠的面糊 3、锅内烧开水,把面糊慢慢倒进去,并用筷子不断搅匀,成为光滑细腻的糊状,盖上盖子,中火加热至锅内的面糊沸腾,再煮10分钟左右即可关火4、在面板上刷一层油防粘,然后舀一大勺面糊在上面,用力揉搓,使它变得柔软而有弹性,
最近正好做了这道汤,分享给楼主! 原料:牛腱子肉(可以买超市里面的熟的)250g、竹笋150g、姜3片; 调料:料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖各适量; 做法:1.牛腱肉放清水中浸泡1小时去血水; 2.锅中放水,放入姜片和泡好的牛腱肉,大火烧开,撇去浮沫后,加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱和白糖拌匀,
食材准备: 猪肉、嫩豆腐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、料酒、盐、植物油 做法步骤: 1.猪肉清洗干净,控干水分后,切成薄片;生姜切丝,大蒜切片,香葱切段备用。 2.锅内放油烧至五成热,分别放入生姜、大蒜和八角爆香。3.将肉片放入锅中,炒至变色。
这个问题我有权利回答! 因为我买了面包机之后,真的做过很多次面包了。。。 先上图,最近一次做的菠萝包 还有以前做的蛋糕、酸奶、果酱。。。 基本除了馒头,各种西式点心我都试过。。。(当然馒头我也有做,就是没拍照片╮( ̄▽ ̄)╭ ) 下面进入正题 如何用面包机制作好吃的面包?
“岩头蟹”,其实就是河蟹(学名中华绒螯蟹),因为生活栖息于岩石多的河流中,所以得此别称;又因其两螯毛色青灰,故民间又有“青蟹”之称。这种螃蟹属于广温性鱼类,能耐受水温5℃以下,最适生长水温为18℃-28℃之间,因此在我国主要分布在长江以南地区。 由于人类活动等因素影响,目前岩头蟹已属濒危物种。
肥肠是个好东西,吃起来特别香,很多朋友都喜欢吃! 可是这玩意儿有个毛病,味儿太大,容易腻。所以做肥肠这道菜,要点就是“去腻增香” 【准备食材】 猪大肠、青椒、小米椒、葱姜蒜 八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒 生抽、老抽、料酒、白糖、
猪蹄是生活中比较常见的食材,其营养价值得到了很多人的认可。很多人喜欢吃猪蹄,主要是为了美容、抗衰老等。那么,猪蹄应该怎么吃比较好呢? 猪蹄的做法有很多,可以炖食、凉拌等等。若是炖食的话,还可以分成清炖和酱炖。今天给大家分享一道非常好喝的汤品——花生炖猪蹄。
蘑菇罐头怎么做才好吃 - 做法一 原料:鲜蘑菇、黄瓜等辅料,植物油,酱油,白糖,淀粉。首先要把买回来的蘑菇清洗干净,撕成小条状;然后把黄瓜洗干净后切成片,蒜洗净切片待用。在锅里放入适量植物油烧热后,下入蘑菇慢慢炒透,然后加入酱油和白糖调味,最后用湿淀粉勾芡,收汁即可。
主料 新鲜韭菜200g、猪排骨300g 辅料 生姜1块、八角2颗、生抽15ml、老抽5ml、白糖5g、盐适量做法步骤 1.准备食材。 2.把排骨用清水冲洗干净,沥干水备用;姜去皮切成片; 韭菜洗净,沥干水待用。
首先,从颜色上来看, 杏子的果皮颜色青翠如碧玉,果肉通透如白玉,可谓内外兼修。 李子呢,有紫红的、青绿的还有深红色的.....(呃,好像也没这么多种颜色吧) 皮和肉都不算很薄,所以颜值一般般。但!是!这都不是重点。 重点是,杏子吃起来又香又甜、多汁多水;而李子则酸甜可口、汁水丰盈。
棒棒的原料是大米和红豆,而做法非常简单,就是熬粥嘛!但是要熬出味道香浓、入口顺滑的棒棒粥,还是有一些小技巧的 首先,大米需要提前浸泡30分钟以上。这样在熬粥的时候才能熟透,并且不会糊底。
首先,油炸食品吃多了会很致癌的!很致癌!很致癌!(重要的事情说三遍) 因为高温会使食物产生丙烯酰胺物质(一种可能致癌物);并且经过高温油煎炸制的食物会产生致癌作用的醛类有害物质。 所以啊,大家可不要贪图口感,而忽略了健康哦~其次,本人最推荐的是 炸鸡排!
酸菜鱼,酸辣开胃又下饭,我家星期天最喜欢做这个吃了! 食材准备:黑鱼片、酸菜、泡姜、蒜米、香葱、野山椒、小米辣圈、花椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐。 1.首先处理鱼肉,把鱼肉片成片儿。
1、准备食材 干牛腩300g,胡萝卜2根,葱白3段,姜3片,料酒适量,老抽适量,生抽适量,白砂糖适量 烹饪步骤 第一步,将牛腩用清水冲洗干净后,加入清水,没过牛腩,浸泡4个小时左右,中途更换两次清水; 第二步,将泡好的牛肉捞出,用清水冲洗干净血沫后备用; 第三步,锅中放入适量清水,加入葱段、